Merendeiras da rede municipal passaram por formação técnica nesta quinta (16). Nutricionistas conduziram atividades práticas para elevar segurança alimentar nas escolas.
A Prefeitura de Nossa Senhora Aparecida, por meio da Secretaria Municipal de Educação, promoveu na manhã desta quinta-feira (16) um encontro formativo para as manipuladoras de alimentos da rede municipal de ensino. O objetivo da iniciativa é aprimorar as práticas relacionadas à alimentação escolar, aumentando a qualidade, a segurança alimentar e o cuidado oferecido diariamente aos estudantes.
A capacitação foi conduzida pelas nutricionistas Celina Campos e Janaina Cruz. Durante o encontro, elas compartilharam orientações técnicas, promoveram atividades práticas e estimularam a troca de experiências entre as profissionais responsáveis pelo preparo das refeições nas unidades de ensino.
Entre os temas abordados, destacaram-se as boas práticas de manipulação de alimentos, higiene, conservação e preparo das refeições. Essas discussões contribuem significativamente para fortalecer a alimentação escolar e promover a saúde dos alunos.
Além das orientações técnicas, a formação também ressaltou a importância do trabalho das manipuladoras de alimentos, reconhecendo o papel essencial dessas profissionais na rotina das escolas. Elas são fundamentais na oferta de uma alimentação nutritiva, segura e de qualidade.
A Prefeitura de Nossa Senhora Aparecida enfatizou que investir na capacitação contínua dos profissionais da educação é uma estratégia crucial para fortalecer o ambiente escolar. Isso garante que os estudantes recebam uma alimentação preparada com responsabilidade, cuidado e dedicação, refletindo diretamente no bem-estar e no processo de aprendizagem dos alunos.
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