Educação alimentar se transforma em diversão para crianças em Aracaju

Claudio Vasconcelos
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Uma escola pública do bairro Santa Maria, em Aracaju, está promovendo a educação alimentar de forma lúdica e divertida. O projeto “Nutrição Divertida: aprendendo a comer bem”, desenvolvido por estudantes de Medicina da Universidade Tiradentes (Unit), tem como objetivo incentivar hábitos alimentares saudáveis entre crianças de 6 a 8 anos. A iniciativa ocorreu ao longo de 2025 na Escola Estadual Wolney Leal de Melo, e foi reconhecida em março de 2026 com o Selo ODS Educação, uma certificação nacional que destaca projetos alinhados aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU.

O projeto surgiu após a constatação de que muitas crianças da escola rejeitavam a merenda escolar e apresentavam deficiências nutricionais que afetavam seu desenvolvimento. Com a assinatura de um Termo de Cooperação Técnica entre a Unit e a Secretaria de Estado da Educação (Seed), um grupo de 10 estudantes deu início às atividades educativas.

“O projeto nasceu da percepção de que a infância é o momento crucial para formar hábitos alimentares. Percebemos que apenas falar sobre ‘comer bem’ não era o suficiente; precisávamos de algo que falasse a língua das crianças”, explicou a professora Tamires Freire de Carvalho Santana Andrade, orientadora do projeto.

A Escola Wolney de Melo, com 310 alunos e 30 colaboradores, viu o projeto inicialmente impactar cerca de 25 crianças e suas famílias, mas hoje beneficia toda a comunidade escolar. Os alunos da Unit criaram jogos educativos e cartilhas informativas, tudo baseado nas diretrizes do Guia Alimentar para a População Brasileira, adaptando as informações para uma linguagem visual e lúdica.

“Foi um processo criativo e técnico. Nós testamos cores, formatos e palavras que fizessem sentido para as crianças e seus familiares”, ressaltou Tamires.

Um dos jogos criados envolvia a entrega de “pratinhos” descartáveis, onde as crianças organizavam figuras de alimentos saudáveis. “A gente foi dando pratinhos para cada criança e várias imagens recortadas para que eles colocassem no pratinho aquilo que achavam ser saudável. Percebemos que muitas vezes o que entrava no prato não era realmente saudável, mas sim o que eles tinham em casa”, contou Emilly Cristina Santos Aires, uma das participantes do projeto.

O encerramento das atividades foi marcado por um evento que trouxe diversos alimentos naturais para as crianças. “A partir dessas atividades, estimulamos que as crianças pensassem de forma diferente sobre o que consomem. Ver o sorriso delas foi gratificante”, completou Emilly.

A professora Ana Flavia Virgínia de Lima, diretora da unidade de ensino, destacou a importância da parceria com a Unit, que trouxe um impacto positivo para alunos, pais e professores. “Desde o início, a proposta despertou grande interesse da escola, abordando um tema importante para o desenvolvimento das crianças”, afirmou Ana Flávia.

O projeto não só aumentou a conscientização sobre alimentação saudável, mas também fortaleceu a relação entre a escola e a comunidade. Para os professores, a iniciativa se tornou uma ferramenta complementar no processo de ensino, trazendo temas de forma prática e interdisciplinar.

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Claudio Vasconcelos é jornalista veterano com vasta experiência em coberturas políticas e esportivas em Sergipe. Natural de Canindé de São Francisco, construiu sua trajetória na imprensa sergipana com foco em jornalismo de raiz, privilegiando apuração rigorosa e compromisso com a informação. Apaixonado pelo futebol e pelos bastidores da política, traz perspectiva experiente e bem fundamentada para cada matéria.