Aracaju (SE) – A Assembleia Legislativa de Sergipe (Alese) entregou, na tarde de segunda-feira (10), o Título de Cidadania Sergipana à chef e empresária Magnólia Oliveira Lavigne, conhecida como Mag Lavigne. A homenagem foi proposta pela deputada Áurea Ribeiro (Republicanos) e ocorreu no plenário da Casa.
Trajetória
Nascida em Ilhéus (BA), Mag Lavigne fixou residência em Sergipe há mais de duas décadas. Em 2008, inaugurou o Restaurante Caçarola, no Mercado Municipal de Aracaju, espaço que se tornou referência pela combinação de receitas tradicionais com criações autorais e pelo incentivo à cultura gastronômica local.
Discurso da homenageada
Visivelmente emocionada, a chef declarou que o título representa “um compromisso” com o estado. “Quando inauguramos o Caçarola, atendíamos majoritariamente turistas. Hoje, 80% do nosso público é formado por sergipanos, meus conterrâneos”, afirmou. Ela agradeceu à deputada Áurea Ribeiro, aos colaboradores e aos clientes “que acreditaram desde o início”.
Pronunciamento da autora da honraria
Ao justificar a concessão do título, a deputada Áurea Ribeiro elogiou a contribuição de Mag Lavigne para a valorização da identidade cultural de Sergipe. “Magnólia transformou o restaurante em um ponto de cultura. A comida dela tem identidade, memória e afeto”, declarou a parlamentar.
Depoimentos
Presente à sessão, Matheus Lavigne, filho da chef, destacou o exemplo de dedicação da mãe. “Ela me mostrou que é possível trabalhar duro sem perder a ternura”, disse.
O diretor regional do Senac, Nilson Lima, que integrou a mesa da solenidade, ressaltou o papel da empresária na difusão das tradições culinárias sergipanas. “Ela valorizou ingredientes, receitas e levou o nome de Sergipe a outros lugares com orgulho”, avaliou.
Com a outorga, Mag Lavigne passa a integrar oficialmente o quadro de personalidades reconhecidas pelo Legislativo estadual pela contribuição ao desenvolvimento social, cultural e econômico de Sergipe.
Fonte: Assembleia Legislativa de Sergipe
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